2月29日 特別ディナー


2月29日 特別ディナー
ザ・リッツ・カールトン大阪

 ザ・リッツ・カールトン大阪大阪市北区梅田2、TEL 06-6343-7000代表)は、4年に一度の「うるう年」にしか訪れない2月29日、ホテル内の直営レストラン4店舗で「2月29日、一日限りのスペシャルディナー」を用意する。

 同企画は、過去4年間のメニューの中から人気の高かった料理を選び、17時30分からのディナータイムにコース仕立てにして提供するもので、今回が初の試み。
同ホテルメーンダイニングのフランス料理「ラ・ベ」では通常、伝統的なフランス料理と、フレンチをベースにした斬新なフランス料理を分けてそれぞれコースにしているが、今回は両方の人気メニューを一度に味わうことができる。
<解説:引用>